Đường ăn kiêng Isomalt Đức 200g

ĐƯỜNG ĂN KIÊNG ISOMALT ĐỨC 200G

Cùng với sự phát triển của đời sống hiện nay, các căn bệnh hiện đại như béo phì, tiểu đường, tim mạch… đang ngày càng phổ biến. Nguyên nhân chủ yếu là do lượng đường cao trong cơ thể vậy nên sử dụng đường ăn kiêng trong các món ăn hằng ngày đang là xu thế được nhiều người lựa chọn 

Đường Isomalt không phải đường hóa học, mà là sản phẩm tự nhiên được chế biến hoàn toàn từ củ cải đường, có năng lượng thấp (2 kcal/g), vị ngọt tinh khiết như đường bình thường, độ làm ngọt chỉ bằng một nửa đường bình thường chúng ta vẫn dùng hằng ngày. Việc sử dụng đường Isomalt thay thế đường Saccharose trong công nghiệp dược phẩm với tỷ lệ 1:1 đã có từ lâu ở những nước như Mỹ, Pháp, Nhật Bản… Isomalt được sử dụng trong nhiều sản phẩm khác nhau như kẹo cứng, kẹo mềm, kẹo cao su, các sản phẩm bọc đường, chocolate, bánh, mứt, kem, các thức uống dạng bột… 

Ưu điểm: 

– Có chỉ số đường huyết thấp, thích hợp với người bị tiểu đường 
– Chứa rất ít năng lượng (chỉ 2 kcal/g) nên người béo phì có thể sử dụng hằng ngày

– Độ ngọt của đường Isomalt chỉ bằng 1/2 so với các loại đường thông thường, không gây sâu răng. 
– Phù hợp với mọi đối tượng trong gia đình từ trẻ em tới người già 

THAM KHẢO CÁCH LÀM FONDANT TỪ ĐƯỜNG ISOMALT