Mật ong 100ml

Đã từ lâu, mật ong được biết đến không chỉ là một loại thực phẩm bổ dưỡng mà còn có công dụng tuyệt vời trong làm đẹp, nấu ăn, pha chế… mà còn cả làm bánh trung thu.

Mật ong 100ml được tạo nên từ những giọt mật ong nguyên chất đảm bảo mùi thơm, hương vị đặc trưng và vị ngọt đặc biệt không chứa đường nên không hề gây béo, rất phù hợp cho người muốn giảm cân. Một cốc mật ong chanh đào vào buổi sáng không chỉ dáng đẹp eo thon mà còn tốt cho đường tiêu hóa.

Tuỳ theo cách sử dụng mà mật ong có thể khiến ta béo lên hay gầy đi. Cụ thể, nếu sử dụng mật ong pha với nước ấm (nếu pha với nước nóng thì sẽ làm mất các hoạt chất của mật ong) dùng để uống trước bữa ăn hay uống vào buổi sáng sớm hay thay thế luôn bữa ăn tối thì bạn có thể giảm cân mà không thấy mệt mỏi bởi vì năng lượng được cung cấp bởi mật ong là rất lớn, đủ đáp ứng nhu cầu năng lượng của cơ thể.

Trong pha chế và làm bánh, do đặc tính ngọt mà mật ong có thể thay thế được đường từ đó giảm tối đa chất béo hay chất đường vào cơ thể mà vẫn đảm bảo hương vị món ăn.

Trong làm bánh trung thu, mật ong được sử dụng như một nguyên liệu gia truyền để phết mặt bánh nướng, làm cho vỏ bánh đều màu màu đẹp mắt. 

Hay dùng để trộn nhân bánh trung thu thập cẩm, mật ong kết hợp với vị ngậy của mỡ đường, hạt sen, vị thơm của dầu mè, vừng…tất cả tạo nên một hương vị ngon khó cưỡng được.

Bạn có thể tham khảo thêm nhiều nguyên liệu trung thu khác có tại abby để làm bánh trong video dưới đây: