Set chè trôi nước hoa sen đường phèn

 Ngày Tết Hàn thực không thể thiếu những món bánh ngon để dâng lên tổ tiên, nhất là bánh trôi bánh chay truyền thống. Hãy vào bếp chế biến ngay món bánh tuyệt vời này cùng Abby với sản phẩm Set chè trôi nước hoa sen đường phèn

 Cứ mỗi năm, vào ngày 3/3 (Âm lịch) là người người, nhà nhà đều làm bánh trôi và bánh chay. Đây là 2 loại bánh mang ý nghĩa hướng về cội nguồn, tưởng nhớ công lao của những đã khuất của Việt Nam ta. 

                      Những chiếc bánh được nặn thành hình hoa sen và đài sen

Ưu điểm sản phẩm:  

 – Thành phần 100% nguyên liệu được làm từ màu thiên nhiên nên màu sáng và siêu đẹp.   

 – Sản phẩm đã được nặn thành hình sẵn gồm có cả nhân đậu xanh bên trong. 

 – Sản phẩm được đóng trong hộp nhựa kín lịch sự, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. 

 –  Sau khi nấu chín bánh dẻo dền để qua đêm cũng không bị cứng hay khô se mặt (để tủ lạnh quay lại lò vi sóng là được)   

 – 1 set có 2 hoa sen, 1 nụ, 1 đài, 1 lá, 1 gói đường phèn, các viên trôi nhỏ mang ý nghĩa tương sinh.

 – Thiết kế hình bông hoa 5 cánh trên mỗi viên bán vô cùng mới lạ và đẹp mắt. 

                                              Hoa sen là quốc hoa của Việt Nam ta

                        Màu hồng và xanh hoàn toàn được lấy từ màu tự nhiên 

Công dụng:  

 – Dùng để làm bánh trôi, bánh chay ngũ sắc cực đẹp mắt. 

 – Có thể dùng để biếu tặng người thân, bạn bè…

                                                            Ảnh nguồn: internet

Cách nấu: 

 B1: Nấu bánh

  – Đun nước sôi (thật nhỏ lửa), luộc bánh đến khi nổi lên ~7 phút bánh chín hẳn.   

  – Vớt bánh sang bát nước lạnh để bánh không dính (ngâm bánh ~10 phút)   

  – Vớt bánh ra đĩa hoặc bát và chan nước đường vào   

 B2: Nấu nước đường

  – Đun 200ml nước lọc + gói đường phèn + gừng nạo sợi.  

  – Sau khi hỗn hợp nước đường sôi, ta múc nước đường vào bát bánh trôi để ăn kèm. Chè ngon hơn khi ăn kèm cốt dừa. 

                                        Một set có 2 hoa sen, 1 nụ, 1 đài, 1 lá

                                        Những chiếc bánh được làm rất tỉ mỉ

                                                            Ảnh nguồn: Internet

Chú ý:  

 – Không tái cấp đông sản phẩm. 

 – Bảo quản: Ngăn mát tủ lạnh từ 3 – 4 tuần, cấp tủ đông 3 tháng.  

 – Khi sử dụng rã đông ở ngăn mát tủ lạnh. 

Tham khảo các sản phẩm tương tự tại đây nhé.