Abby là chuỗi cửa hàng cung cấp đồ làm bánh, đồ nấu ăn và pha chế. Các sản phẩm của Abby sẽ giúp bạn nấu các món ăn, đồ uống ngon như ngoài hàng, với chi phí tiết kiệm hơn.
Abby is a retailer specialising in home baking, cooking and barista. Our products will enable you to make restaurant-quality food and drink at a more reasonable price.
4,000₫
Bảng giá sỉ
Số lượng | Đơn giá |
---|---|
≥3 | 3,500₫ |
≥10 | 3,000₫ |
Lưu ý: Không áp dụng tích điểm khi mua giá sỉ.
Trọng lượng | 4 g |
---|---|
Kích cỡ | 2.5cmx10cm |
Chất liệu | chổi lông, cán gỗ |
Sử dụng | phết mặt bánh trung thu, bánh mì… |
Trọng lượng | 8g |
Bánh nướng trung thu với lớp vỏ bánh lên màu đẹp, hấp dẫn thì không thể thiếu một chiếc chổi phết bánh lông mềm mại. Abby xin giới thiệu sản phẩm Chổi phết bánh lông cừu 2.5cm.
Chổi phết cán gỗ lông cừu với cán gỗ chắc chắn, lông chổi mềm mại dài 2.5cm dễ dàng quết bộ và bơ nhẹ nhàng, đều lên khắp mặt bánh. Chổi nhỏ xinh, rất tiện để quét cả những họa tiết, hoa văn nhỏ nhất, tinh tế và sắc nét, họa tiết nhỏ thì chổi nhỏ sẽ dễ quét trứng đọng ở các rãnh, khe trên mặt bánh, giúp cho bánh giữ được nhiều hoạ tiết sau khi nướng hơn.
Chổi phết bánh là trợ thủ đắc lực của thợ bánh chuyên nghiệp lẫn không chuyên, giúp bạn có một chiếc bánh trung thu ngon chín đều nhờ hỗn hợp trứng quét trên mặt.
Cách phết mặt chuẩn nhất:
*Nguyên liệu:
– 1 lòng đỏ trứng
– 1/2 lòng trắng trứng
– Hắc xì dầu: 1 thìa
– Nước lọc: 2 thìa
*Cách phết: Bạn nên dùng chổi lông sợi nhỏ để quét được kỹ từng đường nét trên mặt bánh và không làm mất hoa văn của bánh thay vì dùng chổi quét silicon.
*Một số lưu ý khi phết mặt bánh:
– Chỉ phết 1 lớp trứng thật mỏng, không phết quá dày, đưa chổi 1 đường dứt khoát, không đưa đi đưa lại chổi quết sẽ tạo thành bong bóng trên mặt bánh
– Phết sau khi bánh đã nướng tái, không nướng khi bánh còn nóng tránh bị chín trứng, bánh không đẹp.
– Phết khi mặt bánh đã khô, không còn bị dính nước. Nếu mặt bánh còn ướt mà đã phết trứng thì hoa văn trên bánh sẽ không còn được sắc nét, không bóng đẹp, thậm chí bánh bị rạn.
– Bạn có thể quét 2 lần nhưng lớp phết phải mỏng để không làm mất hoa văn trên bánh và tránh làm hỏng bánh.
+Lần 1: bạn phết 1 lớp mỏng lên bánh. Sau đó, cho khay bánh đã phết hỗn hợp trứng trở lại vào lò, cũng với nhiệt độ 220 độ C và nướng thêm 5 phút nữa.
+Lần 2: sau 5 phút lại lấy khay bánh phết lại lần 2, bánh sẽ lên màu đẹp, hấp dẫn.
Chổi phết lông cừu 2,5cm cũng có thể quết bơ hoặc mứt, hoa quả siro làm cốt bánh gato thơm mềm, vỏ bánh mỳ giòn rụm.
>>Video hướng dẫn cách phết trứng bánh trung thu:
CLICK để tham khảo thêm các dụng cụ làm bánh trung thu tại đây.
Tham khảo tất tần tật về nguyên liệu làm bánh Trung thu tại đây.
Cơ sở | Tình trạng |
---|---|
Kho hàng ship | Còn hàng |
Abby Thủ Đức | Chỉ còn 2 sản phẩm |
Abby Nơ Trang Long | Còn hàng |
Abby CMT8 | Chỉ còn 1 sản phẩm |
Abby XVNT | Chỉ còn 1 sản phẩm |
Abby Nguyễn Oanh | Chỉ còn 1 sản phẩm |
Abby Trần Hưng Đạo | Chỉ còn 2 sản phẩm |
Abby Âu Cơ | Chỉ còn 2 sản phẩm |
Abby Đoàn Văn Bơ | Còn hàng |
Abby Vườn Lài | Chỉ còn 2 sản phẩm |
Abby Ô Chợ Dừa | Chỉ còn 1 sản phẩm |
Abby Đặng Xuân Bảng | Chỉ còn 2 sản phẩm |
Abby Nguyễn Sơn | Còn hàng |
Abby Văn Quán | Chỉ còn 3 sản phẩm |
Abby Hà Cầu | Chỉ còn 1 sản phẩm |
Abby Quang Trung | Chỉ còn 3 sản phẩm |
Abby Vũ Trọng Phụng | Chỉ còn 2 sản phẩm |
Abby Bùi Xương Trạch | Chỉ còn 3 sản phẩm |
Abby Bạch Mai | Còn hàng |
Abby Kim Ngưu | Còn hàng |
Abby Tân Mai | Chỉ còn 3 sản phẩm |
Abby Nguyễn Chí Thanh | Chỉ còn 1 sản phẩm |
Abby Chùa Bộc | Chỉ còn 1 sản phẩm |
Abby Trần Thái Tông | Chỉ còn 2 sản phẩm |
Abby Hoàng Quốc Việt | Chỉ còn 2 sản phẩm |
Abby Đền Lừ | Chỉ còn 2 sản phẩm |
Abby Linh Đàm | Chỉ còn 1 sản phẩm |
Abby Lĩnh Nam | Chỉ còn 2 sản phẩm |
Abby Nguyễn Đổng Chi | Hết hàng |
Abby Nghi Tàm | Còn hàng |
Abby Ngọc Lâm | Chỉ còn 2 sản phẩm |
Abby Sài Đồng | Chỉ còn 2 sản phẩm |
Abby Đức Giang | Chỉ còn 1 sản phẩm |
Abby Xuân Đỉnh | Chỉ còn 2 sản phẩm |
Abby Đội Cấn | Hết hàng |
Chính sách ship hàng
Inbox FB Abby
Sản phẩm nổi bật
Phô mai pizza topping bào 500g
Bảng giá sỉ
Số lượng | Đơn giá |
---|---|
≥3 | 69,000₫ |
≥10 | 65,000₫ |
Lưu ý: Không áp dụng tích điểm khi mua giá sỉ.