Nhân trà xanh handmade 1kg  

Những mùa Trăng Rằm gần đây, thay vì mua bánh Trung thu làm sẵn thì chị em lại có nhu cầu tự làm bánh handmade tại nhà. Nhằm đáp ứng nhu đo, abby đã và đang cung cấp rất nhiều sản phẩm làm bánh Trung Thu handmade như bột bánh dẻo, nước đường bánh nướng,.. và không thể thiếu đó là nhân nhuyễn handmade. Nhân trà xanh handmade 1kg chính là một trang số những vị nhân được ưa chuộng và bán chạy tại Abby.

Ưu điểm: 

– Nhân trà xanh handmade được làm từ nguyên liệu tự nhiên như đậu xanh, bột trà xanh, bột bánh dẻo, mạch nha,.. không chứa chất bảo quản nên rất an toàn với người sử dụng. 

– Được abby sản xuất hoàn toàn thu công nên đạt được độ dẻo mịn và hương vị thơm ngon như làm tại nhà. 

– Được đóng gói theo khối lượng 1kg phù hợp để làm những mẻ bánh lớn hơn.  

Tuy vậy, vì được làm thủ công nên Nhân trà xanh handmade có hạn sử dụng tương đối ngắn và phải được bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh

Bảo quản:  

– Vì nhân handmade ít đường, không có chất bảo quản nên sau khi mở túi thì cần bảo quản trong ngăn mát và chỉ nên sử dụng trong vòng 5 ngày. 

– Nếu chưa mở túi thì nhân thủ công để được 5 ngày ngoài nhiệt độ thường, nhưng nếu bảo quản trong tủ mát nhiệt độ từ 0 – 10 độ C thì bảo quản được lâu hơn chút khoảng 42 ngày.

Lưu ý: Do thành phần nhân bánh có dầu ăn nên khi hút chân không chặt có thể gây ra hiện tượng tách dầu nhẹ. Mọi người chỉ cần cho nhân ra ngoài trộn đều lại để phần dầu được ngấm đều là có thể sử dụng được bình thường nha.

Bánh nướng nhân trà xạnh

Bánh Trung Thu trà xanh nhân trà xanh trứng muối

Cùng abby tham khảo công thức làm bánh nướng nhân trà xanh của anh Oh Nino nha:

Tham khảo thêm nhiều loại nhân handmade của abby ở đây nha.