Giấy nến Reyouns 30cm x 5m

Giấy nến thường được sử dụng rất nhiều trong nhà bếp, không chỉ làm bánh mà còn trong nấu ăn. Ngoài công dụng chống dính, loại giấy này được sử dụng để bảo quản thực phẩm được tươi ngon hơn. Trong bài viết này hãy cùng Abby tìm hiểu ưu điểm và công dụng của Giấy nến Reyouns 30cm x 5m nhé!

Ưu điểm

– Giá thành thấp.

– Các mẫu có nhiều kích cỡ và màu sắc để bạn thoải mái lựa chọn phù hợp với các loại bánh hay hình dạng khác nhau. 

– Đối với món nướng, giấy nến là yếu tố quan trọng quyết định độ trong và không bị cháy, vì giấy nến có khả năng hút dầu tốt.

Công dụng

– Dùng để gói, lót thức ăn khi hấp hoặc sau khi chiên, giúp thức ăn không bị thấm dầu mỡ ra ngoài. 

– Đặc biệt, đối với một số món ăn như xôi, há cảo, bánh nếp, bánh bao thì việc lót giấy chống dính sẽ giúp bánh không bám vào dụng cụ hấp, thuận tiện cho việc lấy bánh ra và vệ sinh nồi, chảo sau khi sử dụng.

Cách sử dụng

– Đối với các loại bánh nướng dùng đến khuôn và cần chống dính, người ta thường cắt giấy nến để bọc quanh thành khuôn bánh hoặc lót dưới đáy khuôn. 

– Ngoài ra, một số loại bánh lạnh như bánh mousse, cheese cake, tiramisu nếu khuôn bánh không được chống dính bạn cũng cần lót một lớp giấy nến xung quanh thành khuôn. 

– Đối với các loại bánh nướng không dùng tới khuôn, giấy nến được sử dụng để lót trên bề mặt khay, tránh cho bánh tiếp xúc trực tiếp với khay vừa để chống dính, vừa giúp bánh không bị cháy mặt dưới.

Những mẹo vặt khi làm bánh trong đó có cách sử dụng giấy nến cả nhà tham khảo tại clip dưới đây nha!

Xem thêm các loại giấy nến khác của Abby tại link nhé!