Bột mì nguyên cám Mỹ BRM 454G

Bột mì nguyên cám Bob’s Red Mill 454G

Bột mì nguyên cám là dạng bột chứa cả lớp cám, lớp lõi và lớp mầm của hạt mì nên tập trung nhiều chất xơ, chất khoáng, vitamin nhóm B giàu hơn các loại bột mì khác. Phù hợp cho những người có chế độ ăn healthy, eatclean, keto

Chất dinh dưỡng:

– Calo: 110 

– Calo từ chất béo: 5

– Cholesterol: 0 mg (0%)

– Sodium: 0 mg (0%)

– Carbonhydrate: 23g (8%)

– Chất xơ: 4g (16%)

– Đường: 0g

– Protein: 4g

– Vitamin A&C: 0%

Cách sử dụng:

Có thể sử dụng bột mì nguyên cám hữu cơ Bob’s Red Mill cho mọi loại bánh nguyên cám như bánh mì, cookie… Để kết cấu bánh mềm xốp hợp, có thể kết hợp bột mì nguyên cám với bột mì đa dụng (số 11) hoặc để kết cấu dai hơn thì có thể kết hợp với bột làm bánh mì (số 13)

Bảo quản:

Để sản phẩm nơi khô ráo, thoáng mát. Tránh ánh nắng trực tiếp. Sau khi mở túi bọc hoặc để trong hộp kín, dùng hết trong 1 tháng để đảm bảo chất lượng

Tham khảo cách sử dụng bột mì nguyên cám nhé 

Tham khảo thêm các loại bột mì khác của Abby nha !