Bột báng Thái Lan 400g

Bột báng là một cái tên quen thuộc trong các món chè, đặc biệt là các món chè nóng. Hôm nay Abby giới thiệu với các bạn sản phẩm Bột báng Việt San 150g.

Bột báng được làm từ một loại củ vô cùng quen thuộc – củ khoai mì. Có thể hiểu bột báng chính là “dạng nguyên thủy” của trân châu. Bột báng là loại bột giống như những viên trân châu nhỏ, khi nấu chín sẽ có màu trắng trong, ăn hơi dai.

Trong các công thức nấu chè, người ta thường hay sử dụng bột báng để tạo độ kết dính cho món chè.

Ưu điểm sản phẩm:

– Trân Châu Jade Leaf Bangkok Interfood là loại trân châu trắng hạt nhỏ 3mm, được làm từ 100% bột sắn, không chứa gluten, không gây hại cho sức khoẻ.

– Sản phẩm có vị ngọt dịu nhẹ, kết cấu dai dẻo, không bị nhão hay mùi khó ngửi.

– Bạn có thể sử dụng trân châu để làm nhiều món ăn và thức uống khác nhau như trà sữa, chè, bánh flan, sữa chua, pudding,… 

– Trân châu có xuất xứ từ Thái Lan, được sản xuất bởi công ty uy tín Bangkok Interfood.

Cách nấu bột báng tương tự cách nấu trân châu đen:

– Đun nước tới khi sôi hoàn toàn.

– Cho bột báng vào đun trong 30 phút. Thỉnh thoảng đảo đều để tránh dính nồi.

– Tắt bếp, đậy nắp trong 20 phút.

Cùng Abby tham khảo cách nấu chè dừa non thạch lá dứa bột báng nhé:

Abby còn rất nhiều sản phẩm khác, bạn tham khảo tại đây nhé!