Abby là chuỗi cửa hàng cung cấp đồ làm bánh, đồ nấu ăn và pha chế. Các sản phẩm của Abby sẽ giúp bạn nấu các món ăn, đồ uống ngon như ngoài hàng, với chi phí tiết kiệm hơn.
Abby is a retailer specialising in home baking, cooking and barista. Our products will enable you to make restaurant-quality food and drink at a more reasonable price.
95,000₫ 79,000₫
Trọng lượng | 100 g |
---|---|
Bảo quản | Nơi khô ráo và thoáng mát. Vệ sinh sạch sẽ sau mỗi lần sử dụng |
Kích cỡ | Đóng cho khối lượng bánh 50g |
Chất liệu | Nhựa cao cấp |
Nguồn gốc | Việt Nam |
Sử dụng | Dùng đóng bánh trung thu 50g |
Tiện lợi, dễ sử dụng là những tính từ dành cho khuôn nhấn lò xo, loại khuôn làm bánh trung thu được ưa chuộng trong mỗi “mùa trăng”. Khác với các khuôn ép hay khuôn gỗ truyền thống, dùng khuôn lò xo để tạo hoạ tiết sẽ làm bánh được đứng hình và sắc nét hơn. Khuôn nhấn lò xo 6 mặt dứa, mặt cười 50g là sản phẩm thuộc mặt hàng khuôn làm bánh trung thu lò xo Abby muốn giới thiệu với các bạn trong mùa trung thu này.
– Dùng để đóng bánh có khối lượng 50g, kích cỡ nhỏ nhắn, dễ thưởng thức.
– Khuôn có đường nét được chạm khắc rất rõ ràng, từng chi tiết nhỏ như tán hoa, ngọn cỏ,… đều được thể hiện rất rõ nét.
– Bộ khuôn gồm 6 mặt, có thể thay đổi mẫu hoạ tiết theo sở thích.
– Khuôn lò xo dễ sử dụng, đặc biệt cho người mới làm, dễ tạo vân, dễ lấy bánh hơn các khuôn truyền thống.
Khuôn loại này rất dễ ấn bánh, nhanh và không ồn ào khi tháo khối bột như khuôn gỗ, tuy nhiên nếu nhấn không khéo sẽ làm gãy ngạnh sẽ không dùng được nữa.
– Vỏ bánh:
+ 120g bột mỳ đa dụng
+ 76g nước đường bánh nướng
+ 14g dầu ăn
+ 1g baking soda
Trộn đều nguyên liệu, ủ 45 phút. Sau đó chia vỏ thành 10 phần, mỗi phần 20g.
– Nhân bánh:
+ 5 lòng đỏ trứng vịt muối
+ 70g mức bí
+ 75g lạp xưởng
+ 50g hạt điều
+ 40g hạt dưa
+ 30g mè
+ 2-3 lá chanh (nên chọn lá chanh già). Nếu không có lá chanh thì dùng vỏ chanh bào nhuyễn (2 trái)
+ 10ml rượu mai quế lộ
+ 7- 10g bột bánh dẻo (có thể thay bằng bột nếp rang chín)
+ 20 – 30ml nước
Nướng trứng muối 160 độ trong 5 phút. Cắt đôi 5 trứng thành 10 phần để vào nhân. Tổng nhân sẽ khoản 35g / phần nhân. Nướng lần 1 ở 190 độ trong 8-10 phút. Sau khi lấy ra xịt nước, để nguội 15-20 phút rồi quét trứng sau đó nướng 165 độ trong 6-8 phút là hoàn tất.
Xem thêm các khuôn làm bánh trung thu lò xo của Abby tại đây bạn nhé!
Cơ sở | Tình trạng |
---|---|
Kho hàng ship | Chỉ còn 2 sản phẩm |
Abby Thủ Đức | Hết hàng |
Abby Nơ Trang Long | Hết hàng |
Abby CMT8 | Hết hàng |
Abby XVNT | Hết hàng |
Abby Nguyễn Oanh | Hết hàng |
Abby Trần Hưng Đạo | Hết hàng |
Abby Âu Cơ | Hết hàng |
Abby Đoàn Văn Bơ | Hết hàng |
Abby Vườn Lài | Hết hàng |
Abby Ô Chợ Dừa | Hết hàng |
Abby Đặng Xuân Bảng | Hết hàng |
Abby Nguyễn Sơn | Hết hàng |
Abby Văn Quán | Hết hàng |
Abby Hà Cầu | Hết hàng |
Abby Vũ Trọng Phụng | Hết hàng |
Abby Bùi Xương Trạch | Hết hàng |
Abby Bạch Mai | Hết hàng |
Abby Kim Ngưu | Hết hàng |
Abby Tân Mai | Hết hàng |
Abby Nguyễn Chí Thanh | Hết hàng |
Abby Chùa Bộc | Hết hàng |
Abby Trần Thái Tông | Hết hàng |
Abby Hoàng Quốc Việt | Hết hàng |
Abby Đền Lừ | Hết hàng |
Abby Linh Đàm | Hết hàng |
Abby Lĩnh Nam | Hết hàng |
Abby Nguyễn Đổng Chi | Hết hàng |
Abby Nghi Tàm | Hết hàng |
Abby Ngọc Lâm | Hết hàng |
Abby Sài Đồng | Hết hàng |
Abby Đức Giang | Hết hàng |
Abby Xuân Đỉnh | Hết hàng |
Abby Đội Cấn | Hết hàng |
Chính sách ship hàng
Inbox FB Abby
Bảng giá sỉ
Số lượng | Đơn giá |
---|---|
≥3 | 62,100₫ |
≥5 | 58,650₫ |
≥10 | 55,200₫ |
Lưu ý: Không áp dụng tích điểm khi mua giá sỉ.
Bảng giá sỉ
Số lượng | Đơn giá |
---|---|
≥3 | 98,100₫ |
≥5 | 92,650₫ |
≥10 | 87,200₫ |
Lưu ý: Không áp dụng tích điểm khi mua giá sỉ.