Khuôn tim nhôm đáy liền 20cm

Khuôn tim nhôm đáy liền 20cm

Bánh có rất nhiều hình dáng, khuôn làm bánh chính là một dụng cụ đắc lực không thể thiếu trong làm bánh. Mỗi người làm bánh rất cần có khuôn bánh với một số hình dáng cơ bản như hình chữ nhật, hình vuông, hình tròn… Thêm một chút biến tấu, một chút sáng tạo để dành tặng người mình yêu thương bằng chiếc khuôn trái tim.

Khuôn được gia công bằng tay, màu sáng trắng, không có lớp chống dính, đáy liền. Với kích thước 20cm, bạn sẽ tạo ra được những chiếc bánh hình trái tim đáng yêu chưa từng mang cả tấm lòng, tình cảm của người làm bánh dành tặng người nhận bánh.

Khuôn gia công có một vài ưu điểm: Giá rẻ, tiết kiệm được tiền cho những người không muốn đầu tư, người mới làm bánh, mới thử làm bánh. Loại khuôn này thích hợp với những người ít làm bánh hoặc không muốn đầu tư nhiều cho việc làm bánh. 
Ngoài những ưu điểm trên thì khuôn gia công có vài nhược điểm như:
– Do lớp nhôm mỏng nên khuôn dễ bị biến dạng sau một thời gian nướng.
– Hấp thu nhiệt không đồng đều
– Do không có lớp chống dính nên mỗi lần nướng phải đặt giấy nến vào hoặc quết qua một lớp dầu mỡ hoặc bơ
– Khuôn bị rò nước nên không không hấp cách thủy được.
Bên cạnh được sử dụng để làm các loại bánh cơ bản như gato, flan,…, khuôn bằng nhôm gia công cũng được dùng nhiều trong làm bánh cuộn hoặc làm bánh gato.

Video hướng dẫn cách làm bánh gato:

Tham khảo thêm các loại khuôn khác tại đây.