Mấy năm trở lại đây, socola handmade đang trở thành một trào lưu siêu hot mỗi khi valentine đến. Thay vì mua sẵn socola ngoài tiệm, các bạn có thể tự tay làm những viên socola đẹp mắt, vừa độc đáo lại vừa ý nghĩa tặng cho “nửa kia” đó! Và để có những viên chocolate độc đáo như thế, thì bạn cần phải có những chiếc khuôn socola chất lượng. Cùng Abby tìm hiểu về các loại khuôn socola trên thị trường ngay nhé!
Khuôn silicon
Loại khuôn này được làm từ silicon dẻo, chịu nhiệt cực tốt. Mặc dù giá thành cao hơn khuôn nhựa khá nhiều nhưng chúng vẫn là sự lựa chọn hàng đầu của nhiều khách hàng bởi những ưu điểm nổi trội dưới đây:
- Độ mềm dẻo và linh hoạt cao, có thể uốn nắn thoải mái, do vậy lấy socola ra rất dễ dàng và không sợ làm hỏng thành phẩm
- Độ bền lâu, khuôn không biến dạng theo thời gian hay khi va đập, có thể di chuyển hoặc cất trữ thoải mái
- Dễ vệ sinh, lau rửa do chất liệu silicon chống dính không bám bẩn, chỉ cần xả nước và dùng rẻ lau qua là khuôn sạch bóng
- Thành phẩm đẹp, sắc nét, rõ hình
- Chất liệu an toàn cho sức khỏe
Nếu bạn muốn có những viên socola đẹp hay muốn sử dụng lâu dài thì có khuôn silicon là một lựa chọn lý tưởng.
Dưới đây là bộ sưu tập khuôn silicon siêu hot 2017
1. Khuôn chữ nổi
Khuôn chữ nổi có khắc thêm phần chữ trên viên socola. Loại khuôn này được nhiều bạn trẻ ưa thích vì các bạn có thể truyền đạt thông điệp tới nửa kia qua những viên socola bé xíu này. Abby bật mí cho bạn là hãy dùng chocolate khác màu để làm phần chữ, như vậy viên socola của bạn sẽ nổi bật hơn nhiều đấy.
2. Khuôn chữ rời
Khác với khuôn chữ nổi, khuôn chữ rời giúp bạn tạo ra những chữ cái riêng bằng chocolate. Bạn có thể coi chúng như một viên chocolate, hoặc gắn lên bánh để trang trí đều rất đẹp.
3. Khuôn trái tim nhỏ
Bạn sẽ có những viên chocolate trái tim cực xinh xắn từ loại khuôn trái tim này nhé. Một khuôn có tới 55 ô để tạo hình. Bạn có thể bỏ những viên chocolate nhỏ xinh này vào lọ thủy tinh và thắt thêm dây nơ, vậy là đã có một hộp chocolate cực đẹp rồi đó!
3. Khuôn trái tim giọt nước
Cũng là khuôn trái tim nhưng kích cỡ lớn hơn và hình trái tim cũng tròn hơn, trông giống 2 giọt nước hợp lại. Với khuôn này, bạn có thể tạo ra những hình trái tim 2 màu rất sinh động và đẹp mắt, tô điểm thêm cho hộp quà chocolate của bạn. Khuôn có 15 ô để bạn tạo hình.
4. Khuôn trái tim lốc xoáy
Thêm một kiểu trái tim nữa cho các bạn lựa chọn. Khuôn trái tim lốc xoáy được thiết kế hình dáng điệu đà hơn so với hai loại khuôn trái tim trên, dành cho những ai thích sự phá cách nhé.
5. Khuôn silicon mặt cười
Những viên chocolate hình mặt cười dễ thương này sẽ làm cho hộp quà của bạn ngộ nghĩnh hơn nhiều. Bạn có thể để kèm chúng với các viên chocolate trái tim khác, hay bỏ vào hộp riêng để tạo nên một phong cách mới của riêng bạn.
6. Khuôn socola 3D hình động vật
Một sự phá cách vô cùng độc đáo với hình những chú gấu, sư tử hay hà mã bằng chocolate trông cực cute và cực đáng yêu. Nếu bạn không thích những hình trái tim thông thường, bạn có thể chọn loại khuôn 3D hình động vật. Làm chocolate tặng bạn bè cũng rất xinh đó! 😉
Khuôn nhựa
Trên thị trường còn có một loại khuôn socola nữa là khuôn nhựa. Chất liệu của chúng là nhựa chịu nhiệt, có nhược điểm là khó vệ sinh, khó lấy socola hơn khuôn silicon và không bền, dễ bị méo khi va đập. Song, chúng cũng có những ưu điểm nhất định, đó là:
- Giá thành rẻ, thích hợp cho dùng một lần
- Mẫu mã phong phú và đa dạng với rất nhiều hình thù bắt mắt
- Nhựa trong suốt, giúp bạn quan sát để tạo hình dễ dàng
Khuôn này sẽ thích hợp với những bạn mua làm một lần hoặc làm ít, bởi giá cả rất phải chăng và tiết kiệm.
Abby bật mí thêm cho bạn là ngoài những loại khuôn ở trên ra, bạn cũng có thể dùng các dụng cụ có sẵn trong nhà để làm chocolate như khay làm đá hay cốc cupcake silicon đó! Hãy sáng tạo để có những tác phẩm chocolate đẹp mắt nhất nào. Bạn đã sẵn sàng để mang điều bất ngờ đến cho người ấy valentine năm nay chưa?!