Bơ nhạt Westgold thỏi 250g

Bơ nhạt Westgold 250g

Bơ nhạt là nguyên liệu quá phổ biến trong làm bánh, từ bánh quy, cupcake, kem bơ, bánh mỳ…hàng trăm công thức bánh có dùng tới bơ nhạt.
Hôm nay Abby giới thiệu tới khách yêu dòng sản phẩm bơ nhạt Westgold xuất xứ New Zealand được làm từ sữa nguyên chất với độ béo cao lên đến 82.8% giúp các món ăn của bạn đạt được độ thơm ngon béo ngậy như ý.

Công dụng của bơ lạt  

Do có vị ngọt béo và không mặn như bơ mặn nên bơ lạt thường được sử dụng trong làm bánh. Các loại bánh thường có bơ lạt trong thành phần có thể kể đến như cookie, bánh bông lan bơ, bánh cupcake, muffin, donut,… Hầu như những loại bánh không có yêu cầu gì đặc biệt về hương vị thì đều có thể thêm bơ lạt vào thành phần nguyên liệu.

Ngoài ra, bơ lạt còn được sử dụng để làm kem bơ trang trí bánh. Bạn còn có thể đánh bông bơ lạt, pha màu để dùng làm kem trang trí từ lớp phủ đến lớp bắt hoa, tạo hình. Bánh kem được trang trí với kem bơ đang là một trong những món bánh kem được yêu thích nhất trong thời gian gần đây vì ưu thế về độ thơm ngon, sắc nét của từng đường kem và thời gian bảo quản lâu hơn rất nhiều so với bánh kem được trang trí với whipping cream hoặc topping cream như truyền thống.

Cùng abby tham khảo cách làm bánh quy bơ nhé!

Tham khảo thêm các sản phẩm bơ tại đây.