Abby là chuỗi cửa hàng cung cấp đồ làm bánh, đồ nấu ăn và pha chế. Các sản phẩm của Abby sẽ giúp bạn nấu các món ăn, đồ uống ngon như ngoài hàng, với chi phí tiết kiệm hơn.
Abby is a retailer specialising in home baking, cooking and barista. Our products will enable you to make restaurant-quality food and drink at a more reasonable price.
7,000₫
Bảng giá sỉ
Số lượng | Đơn giá |
---|---|
≥3 | 6,500₫ |
≥10 | 6,000₫ |
Lưu ý: Không áp dụng tích điểm khi mua giá sỉ.
Trọng lượng | 8 g |
---|---|
Kích cỡ | 4.5×4.5cm, dày 1.6cm |
Chất liệu | Nhôm cao cấp/nhôm đúc |
Trọng lượng | 7g |
Khuôn cookies hình vuông
Khuôn nhấn hình vuông được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại, được làm bằng chất liệu nhôm, bởi vậy nên sản phẩm có trọng lượng nhẹ và độ bền cao, không bị vỡ khi rơi, thuận tiện trong việc sử dụng, vệ sinh và bảo quản. Khuôn được sử dụng để làm bánh cookies.
Ngoài ra, sản phẩm có khả năng dẫn nhiệt tốt, giúp bánh chín đều và thơm ngon.
Abby xin giới thiệu cho bạn công thức làm bánh quy bơ siêu đơn giản nhé:
Nguyên liệu:
Cách làm
1. Đun chảy bơ rồi để nguội cho bơ sệt và hơi nhão.
2. Rây bột, đường và muối nở (nếu dùng) vào âu. Trộn đều.
3. Khi bơ đã chuyển sang dạng nhão, cho khoảng 1/2 lượng bột đường vào. Dùng phới trộn đều. Cho phần bột còn lại vào, trộn đều. Bột sẽ bám vào bơ tạo thành các vụn bơ-bột.
4. Cho lòng đỏ trứng và va-ni vào âu.Trộn đều rồi dùng tay nhồi. Ta sẽ có một hỗn hợp bột mịn dẻo như trong hình.
5. Cán bột mỏng khoảng 4 – 5 mm. Nếu bột hơi nhão và ướt (thường là do nhiệt độ phòng nóng ẩm) thì có thể để bột vào tủ lạnh khoảng 15 phút cho bột cứng và dễ cán hơn.
6. Sau khi cán bột xong, để bột vào tủ lạnh khoảng 15 phút để bột cứng lại, sẽ dễ cắt hơn.
7. Dùng khuôn cắt bánh quy, cắt bột thành hình tùy thích.Sau khi đã cắt xong, gỡ bỏ phần bột thừa bao ngoài rồi nhẹ nhàng chuyển bánh lên khay nướng có lót giấy nến.Nếu bột bị méo khi chuyển qua giấy nến thì dùng lưỡi dao mỏng để sửa lại cho hình dạng bột ngay ngắn hơn.
8. Để cả khay bánh vào tủ lạnh tối thiểu 1.5 giờ, đến khi bánh cứng hoàn toàn.Việc để lạnh này là cần thiết để bánh giữ được hình dạng khi nướng. Nếu bánh không đủ lạnh, khi nướng bơ sẽ chảy nhanh làm cho bánh dễ mất hình dáng. Thường thì mình để bánh trong tủ lạnh khoảng 2 – 3 giờ.
9. Làm nóng lò trước khi nướng 15 phút, nhiệt độ 200 độ C, hai lửa.
10. Khi lò đủ nóng thì đưa bánh vào nướng. Hạ nhiệt độ xuống 190 độ C, nướng bánh trong khoảng 7 – 8 phút, khi thấy mặt bánh se lại thì quay ngược khay nướng. Hạ nhiệt xuống 175 độ C, nướng thêm 7 – 8 phút nữa. Bánh sau khi lấy ra khỏi lò thì để nguyên bánh trên khay khoảng 5 – 10 phút để bánh tương đối cứng lại, rồi mới chuyển bánh lên rack để nguội hoàn toàn.
Bạn có thể tham khảo cách làm bánh cookies tường tự tại video dưới đây nhé, chúc các bạn thành công!
Các bạn có thể tham khảo thêm các mẫu khuôn cookies khác tại đây nhé.
Cơ sở | Tình trạng |
---|---|
Kho hàng ship | Còn hàng |
Abby Thủ Đức | Chỉ còn 3 sản phẩm |
Abby Nơ Trang Long | Còn hàng |
Abby CMT8 | Còn hàng |
Abby XVNT | Còn hàng |
Abby Nguyễn Oanh | Chỉ còn 3 sản phẩm |
Abby Trần Hưng Đạo | Còn hàng |
Abby Âu Cơ | Chỉ còn 2 sản phẩm |
Abby Đoàn Văn Bơ | Chỉ còn 2 sản phẩm |
Abby Vườn Lài | Còn hàng |
Abby Ô Chợ Dừa | Chỉ còn 1 sản phẩm |
Abby Đặng Xuân Bảng | Còn hàng |
Abby Nguyễn Sơn | Chỉ còn 3 sản phẩm |
Abby Văn Quán | Còn hàng |
Abby Hà Cầu | Chỉ còn 2 sản phẩm |
Abby Vũ Trọng Phụng | Còn hàng |
Abby Bùi Xương Trạch | Còn hàng |
Abby Bạch Mai | Chỉ còn 2 sản phẩm |
Abby Kim Ngưu | Chỉ còn 2 sản phẩm |
Abby Tân Mai | Chỉ còn 3 sản phẩm |
Abby Nguyễn Chí Thanh | Chỉ còn 3 sản phẩm |
Abby Chùa Bộc | Còn hàng |
Abby Trần Thái Tông | Còn hàng |
Abby Hoàng Quốc Việt | Còn hàng |
Abby Đền Lừ | Chỉ còn 3 sản phẩm |
Abby Linh Đàm | Còn hàng |
Abby Lĩnh Nam | Còn hàng |
Abby Nguyễn Đổng Chi | Chỉ còn 3 sản phẩm |
Abby Nghi Tàm | Chỉ còn 2 sản phẩm |
Abby Ngọc Lâm | Còn hàng |
Abby Sài Đồng | Còn hàng |
Abby Đức Giang | Chỉ còn 2 sản phẩm |
Abby Xuân Đỉnh | Chỉ còn 2 sản phẩm |
Abby Đội Cấn | Còn hàng |
Chính sách ship hàng
Inbox FB Abby
Bảng giá sỉ
Số lượng | Đơn giá |
---|---|
≥3 | 6,500₫ |
≥10 | 6,000₫ |
Lưu ý: Không áp dụng tích điểm khi mua giá sỉ.
Bảng giá sỉ
Số lượng | Đơn giá |
---|---|
≥3 | 6,500₫ |
≥10 | 6,000₫ |
Lưu ý: Không áp dụng tích điểm khi mua giá sỉ.
Bảng giá sỉ
Số lượng | Đơn giá |
---|---|
≥3 | 6,500₫ |
≥10 | 6,000₫ |
Lưu ý: Không áp dụng tích điểm khi mua giá sỉ.
Bảng giá sỉ
Số lượng | Đơn giá |
---|---|
≥3 | 6,500₫ |
≥10 | 6,000₫ |
Lưu ý: Không áp dụng tích điểm khi mua giá sỉ.
Bảng giá sỉ
Số lượng | Đơn giá |
---|---|
≥3 | 6,500₫ |
≥10 | 6,000₫ |
Lưu ý: Không áp dụng tích điểm khi mua giá sỉ.
Bảng giá sỉ
Số lượng | Đơn giá |
---|---|
≥3 | 6,500₫ |
≥10 | 6,000₫ |
Lưu ý: Không áp dụng tích điểm khi mua giá sỉ.