Bột mì Bakers’ Choice số 8 (cake flour) 1kg

Bột mì Bakers’ Choice số 8 (cake flour) 1kg

Một phần thành công tạo nên những chiếc bánh thơm ngon, độ nở tốt, độ dai phù hợp chính là nằm ở việc chọn bột mì tốt. Và khi nhắc đến bột mì chắc chắn Bakers’ Choice là ứng cử viên sáng giá đáp ứng hầu hết các yêu cầu của bạn.

Bột mì Baker’s Choice là thương hiệu bột mì rất quen thuộc trong thế giới đồ làm bánh.

Được làm từ lúa mì có hàm lượng gluten thấp (7,5% – 9%), hàm lượng tinh bột cao. Hàm lượng protein thấp giúp thành phẩm bánh ra được mịn màng, xốp.

Đặc biệt với thiết kế túi zip cực kì thuận tiện cho việc các bạn bảo quản và sử dụng.

Với bột mì Bakers’ Choice số 8 bạn có thể biến hóa với các món bánh chẳng hạn như:

Bánh bông lan trứng muối

Nguồn ảnh: Savoury Days.

Cupcakes

Nguồn ảnh: Sally Baking Addiction.

Bánh trung thu 

Nguồn ảnh: Internet.

Bánh rán Dorayaki 

Nguồn ảnh: Internet

Tham khảo cách làm Bánh bông lan phô mai Nhật Bản mềm xốp, béo ngậy từ Bột mì Baker’s Choice số 8 (Cake flour) 1kg nha

Cùng Abby khám phá thêm về thế giới bột mì tại đây bạn nhé!