Bột mì Hàn Quốc Beksul số 8 1kg

Bột mì Hàn Quốc Beksul số 8 1kg  

Pastry flour – bột bánh ngọt hay còn gọi là bột mì số 8 : Thường có hàm lượng protein ở khoảng 8 đến 10%. Thường được sử dụng cho những loại bánh có kết cấu chắc hơn và muốn giữ kết cấu lâu, không xẹp như foam cake, gato, muffin…Loại bột này cũng thường được dùng để làm cốt bánh cho những chiếc bánh kem xinh xắn bởi vì chúng vừa mềm mịn giữ được hình dáng chắc chắn mà sẽ không bị xẹp trang trí kem tươi.

Với những thợ làm bánh lâu năm thì không thể bỏ lỡ siêu phẩm bột số 8 đến từ thương hiệu Beksul. Với hàm lượng  hàm lượng gluten thấp (8%) sản phẩm được ưa chuộng tại không chỉ thị trường xứ Kim Chi mà ngay cả toàn thế giới cũng rất nhiều người sử dụng

Ưu điểm Bột mì Hàn Quốc Beksul số 8 

Được sản xuất trên dây chuyền hiện đại, khép kín, đảm bảo VSAT thực phẩm

Sản phẩm được đóng gói với bao bì chắc chắn nhưng cũng không kém phần bắt giúp các bạn có thể trưng bày tại tiệm bánh

Bột được trộn từ bột lúa mì mềm và lúa mì cứng. Do có hàm lượng gluten khá thấp và độ ẩm cao nên khi sử dụng để làm bánh thì sẽ mềm và xốp hơn so với các loại bột khác. 

Sản phẩm có giá thành hợp lý giúp bạn có thể mua về làm với quy mô kinh doanh hoặc hộ gia đình 

Công dụng : Dùng để làm bánh bông lan xốp, cupcake,….

Cùng tham khảo cách phân biệt các loại bột với Abby dưới đây nha

Mua sắm nhiều hơn các sản phẩm bột bánh nhà Abby tại đây nhé