Nhân khoai môn ít đường 500g

Nhân khoai môn handmade 500g

Bên cạnh nhân truyền thống như nhân thập cẩm, nhân nhuyễn ngày càng được ưa thích và có nhiều loại nhân đa dạng hơn đáp ứng yêu cầu của mọi người, trong đó không thể bỏ qua được nhân khoai môn.

Nhân khoai môn handmade 500g có tại Abby là loại nhân đặc biệt nằm trong bộ sưu tập nhân handmade các vị như hạt sen, sầu riêng, sữa dừa…Nó đặc biệt ở hương vị nguyên chất và an toàn chỉ từ khoai môn, đậu xanh, đường vừa đủ cho nhân có độ ngọt vừa ý không quá ngọt như nhân công nghiệp.

Nhân được sên một cách thủ công từ làng nghề bánh trung thu nổi tiếng tại Hà Nội nên khó có loại nhân nào trên thị trường có thể sánh được về độ thơm ngon cũng như chuẩn vị khi kết hợp với bánh, trên hết nhân không hề chứa một chất bảo quản nào nên bạn hoàn toàn yên tâm khi sử dụng nhé!

Đó vẫn chưa phải lý do cuối cùng mà nhân khoai môn handmade được yêu thích, nó cuốn hút mọi người còn ở độ tiện dụng, thay vì phải ngồi hàng giờ để sên nhân thì bạn có thể tiết kiệm rất nhiều thời gian để làm thêm thật nhiều bánh. Đối với các bạn mới tập làm bánh đây cũng là một trợ thủ đắc lực đảm bảo bạn thành công ngay trong lần đầu làm bánh.

Bảo quản:  

– Vì nhân handmade ít đường, không có chất bảo quản nên sau khi mở túi thì cần bảo quản trong ngăn mát và chỉ nên sử dụng trong vòng 5 ngày.

 – Nếu chưa mở túi thì nhân thủ công để được 5 ngày ngoài nhiệt độ thường, nhưng nếu bảo quản trong tủ mát nhiệt độ từ 0 – 10 độ C thì bảo quản được lâu hơn chút khoảng 42 ngày.

Lưu ý: Do thành phần nhân bánh có dầu ăn nên khi hút chân không chặt có thể gây ra hiện tượng tách dầu nhẹ. Mọi người chỉ cần cho nhân ra ngoài trộn đều lại để phần dầu được ngấm đều là có thể sử dụng được bình thường nha.

Khám phá cách sên nhân khoai môn trong video dưới đây để hiểu rõ hơn nhé!

Abby cũng có thêm rất nhiều vị nhân cũng như nguyên liệu làm bánh trung thu cho các bạn một mùa trung thu đáng nhớ, đến Abby ngay thôi!