SET NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH TRÔI NGŨ SẮC

Bánh trôi – bánh chay, là hai loại bánh cổ truyền Việt Nam. Hai loại bánh này thường đi liền với nhau, phổ biến nhất trong dịp Tết Hàn Thực vào mùng 3 tháng 3 âm lịch hàng năm, còn gọi là “ngày bánh trôi bánh chay” với lớp vỏ bột nếp mềm mại, dẻo thơm cùng với lớp nhân ngọt ngào. Abby có Set đầy đủ nguyên liệu làm bánh trôi và bánh chay ngũ sắc với bột chia 5 màu cho cả bánh trôi.

Ưu điểm của sản phẩm:

– Thành phần:100% bột gạo nếp nhungViên đường phên, đậu xanh nhuyễnĐậu xanh hạt, vừng rang, dừa nạoBột năng, bột vani.

– Sản phẩm được hút chân không toàn bộ nguyên liệu, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và chất lượng sản phẩm .

– Màu ngũ sắc: 

Màu trắng: Bột gạo nếp nguyên bản 

Màu vàng: Bột dành dành 

Màu đỏ cam: Gấc tươi 

Màu tím: Bột khoai môn 

Màu xanh: Bột lá nếp

Cách làm bánh trôi:

B1: Chia bột thành các phần 6g 

B2: Bọc phần vỏ vào các viên đường phên  

B3: Luộc bánh trôi đến khi bánh nổi thì vớt ra bát nước lạnh 

B4: Rắc vừng và dừa nạo để trang trí

Lưu ý: 

Rã đông hoàn toàn các nguyên liệu trước khi làmNếu bột bị khô khó nặn nên thêm vài giọt nước cho bột dẻo trở lạiKhi nấu chè cho bột năng từ từ vào tránh chè bị đặc quá.

Tham khảo các sản phẩm khác của Abby tại đây nhé!