SET NGUYÊN LIỆU LÀM KEM QUE KEM TÚI MATCHA LATTE

Những tín đồ trà xanh đâu rồi? Mùa hè này, hãy tự tay làm ngay những que kem matcha latte mát lạnh, thơm lừng vị trà xanh, kết hợp cùng chocochip trắng ngọt ngào, béo bùi. Với Set nguyên liệu làm kem que kem túi Matcha Latte của Abby, bạn không cần máy móc cầu kỳ mà vẫn có thể tạo ra những mẻ kem thơm ngon chuẩn vị vừa thanh mát, vừa hấp dẫn.

Thành phần:

– Bột làm kem vị matcha 

– Chocochip trắng 

– Que kem 

– Cup giấy 

– Túi nilon

Ưu điểm sản phẩm:

– Nguyên liệu đầy đủ, tiện lợi: Abby đã chuẩn bị sẵn tất cả, bạn chỉ cần làm theo hướng dẫn, không cần cân đo phức tạp. 

– Không cần máy làm kem: Chỉ với những dụng cụ đơn giản như phới lồng hoặc máy đánh trứng, bạn đã có ngay mẻ kem matcha latte siêu ngon. 

– Trà xanh thanh mát kết hợp với chocochip trắng ngọt ngào tạo nên sự hòa quyện độc đáo, ai ăn cũng thích mê.

 – Công thức chuẩn, đảm bảo thành công: Tỷ lệ nguyên liệu được tính toán chính xác giúp kem có kết cấu sánh mịn, không dăm đá, dễ làm ngay từ lần đầu tiên. 

– Giá thành hợp lý, làm được nhiều que/túi kem: Một set nguyên liệu có thể làm 10 – 12 que/túi kem, tiết kiệm hơn so với mua sẵn ngoài hàng mà vẫn đảm bảo chất lượng.

Hướng dẫn sử dụng: 

Bước 1: Đánh hỗn hợp kem Cho bột làm kem matcha, 1/2 lượng sữa tươi lạnh và 15g đường vào âu, đánh đến khi hỗn hợp bông, đặc lại. Tiếp tục thêm từ từ phần sữa còn lại, đánh tiếp đến khi kem sánh mịn, có vân. Sau đó, trộn đều với chocochip trắng (nửa lượng nếu làm kem que, toàn bộ nếu làm kem túi).

Bước 2: Cho kem ra khuôn 

– Kem que: Rạch một đường nhỏ trên cup giấy để luồn que kem. Đổ khoảng 30g kem vào mỗi cup, sau đó cắm que vào giữa và rắc thêm chocochip trắng lên mặt. 

– Kem túi: Cho kem vào túi nilon, buộc chặt miệng túi để tạo hình.

Bước 3: Cấp đông Đặt kem vào ngăn đá tủ lạnh và để tối thiểu 6 tiếng để kem đông hoàn toàn. 

Bước 4: Hoàn thiện Khi ăn, chỉ cần bóc lớp cup giấy (kem que) hoặc túi nilon (kem túi) là bạn đã có ngay những que kem matcha latte thơm béo, mát lạnh! 

Bảo quản: 

Bảo quản trong tủ đông, nên để kem trong hộp kín để tránh lẫn mùi thực phẩm khác.Sử dụng trong vòng 1 tháng để đảm bảo hương vị thơm ngon nhất.

Tham khảo các set nguyên liệu khác của Abby tại đây!