Abby là chuỗi cửa hàng cung cấp đồ làm bánh, đồ nấu ăn và pha chế. Các sản phẩm của Abby sẽ giúp bạn nấu các món ăn, đồ uống ngon như ngoài hàng, với chi phí tiết kiệm hơn.
Abby is a retailer specialising in home baking, cooking and barista. Our products will enable you to make restaurant-quality food and drink at a more reasonable price.
9,000₫ 8,000₫
Trọng lượng | 10 g |
---|---|
Thành phần | Bột lá nếp nghiền nhỏ |
Bảo quản | Nơi khô, mát, tránh nắng |
Nguồn gốc | Việt Nam |
Sử dụng | Ngâm 1g bột với 20ml nước nóng, lọc qua rây, rồi đun sôi còn lại 5ml nước cốt màu, trộn nước cốt màu vào hỗn hơn vỏ bánh |
Trọng lượng | 10g |
Bột lá nếp 10g
Cây lá nếp hay lá dứa được sử dụng ngày càng phổ biến và rộng rãi bởi tính ứng dụng của nó. Đặc trưng của cây lá dứa là mùi thơm và tạo cho món ăn có màu xanh đẹp mắt.
Lá dứa được trồng theo mô hình trang trại, thu hoạch và cắt tỉa định kỳ nên cho ra những lá cây chất lượng mà vẫn giữ được chất lượng.
Bột lá dứa mịn, có màu xanh lá khi hòa vào nước ra cho màu xanh cốm.
Công dụng:
Bột lá nếp có thể được dùng trong nhiều món ăn như nấu xôi, chè, bánh trái, thậm chí cả dùng để pha nước uống,…
Xôi lá nếp
Xôi ngũ sắc
Cách dùng:
Bột lá nếp mua về hòa với nước và trộn cùng các nguyên liệu như gạo nếp, bột gạo, bột mỳ, hỗn hợp làm kem, sữa chua, thạch,.. nhằm tạo màu xanh tự nhiên và hương thơm hấp dẫn.
Bánh da lợn
Bánh xu xê
Sên nhân đậu xanh lá dứa
Bánh dẻo lá dứa
Xôi mít
Xôi lá dứa đậu xanh từ khuôn trung thu lò xo
Sữa đậu xanh lá dứa
Cách làm món xôi lá nếp đơn giản:
– Vo đãi gạo sạch sẽ
– Ngâm gạo qua nước lạnh 4-5 tiếng cho gạo mềm, vớt ra để ráo.
– Bột lá nếp/ lá dứa hòa với nước sôi. Lưu ý trộn bột với nước rồi lọc qua rây 2 lần cho mịn.
– Cho gạo vào xửng hấp chín. khi xôi chín bước này bạn có thể trộn hỗn hợp bột nước lá dứa/ lá nếp vào xôi đang hấp để có được màu sắc đậm hơn.
– Hấp thêm 2-3 phút.
Các bước làm xôi lá nếp
100g bột lá nếp đồ được khoảng 5kg gạo. Tuy nhiên bạn hoàn toàn có thể gia giảm lượng bột cho màu sắc ưng ý.
Tham khảo cách làm thạch rau câu hoa hồng 2 lớp sau khi đã pha nước cốt dừa với nước nóng nhé.
Tham khảo thêm các loại bột màu thực phẩm khác tại đây nhé.
Cơ sở | Tình trạng |
---|---|
Kho hàng ship | Còn hàng |
Abby Thủ Đức | Chỉ còn 2 sản phẩm |
Abby Nơ Trang Long | Còn hàng |
Abby CMT8 | Chỉ còn 2 sản phẩm |
Abby XVNT | Còn hàng |
Abby Nguyễn Oanh | Còn hàng |
Abby Trần Hưng Đạo | Còn hàng |
Abby Âu Cơ | Chỉ còn 3 sản phẩm |
Abby Đoàn Văn Bơ | Chỉ còn 3 sản phẩm |
Abby Vườn Lài | Còn hàng |
Abby Ô Chợ Dừa | Chỉ còn 2 sản phẩm |
Abby Đặng Xuân Bảng | Chỉ còn 1 sản phẩm |
Abby Nguyễn Sơn | Chỉ còn 1 sản phẩm |
Abby Văn Quán | Còn hàng |
Abby Hà Cầu | Hết hàng |
Abby Vũ Trọng Phụng | Chỉ còn 3 sản phẩm |
Abby Bùi Xương Trạch | Còn hàng |
Abby Bạch Mai | Chỉ còn 2 sản phẩm |
Abby Kim Ngưu | Chỉ còn 2 sản phẩm |
Abby Tân Mai | Chỉ còn 3 sản phẩm |
Abby Nguyễn Chí Thanh | Còn hàng |
Abby Chùa Bộc | Còn hàng |
Abby Trần Thái Tông | Chỉ còn 3 sản phẩm |
Abby Hoàng Quốc Việt | Chỉ còn 3 sản phẩm |
Abby Đền Lừ | Chỉ còn 2 sản phẩm |
Abby Linh Đàm | Chỉ còn 2 sản phẩm |
Abby Lĩnh Nam | Chỉ còn 1 sản phẩm |
Abby Nguyễn Đổng Chi | Còn hàng |
Abby Nghi Tàm | Chỉ còn 2 sản phẩm |
Abby Ngọc Lâm | Chỉ còn 1 sản phẩm |
Abby Sài Đồng | Còn hàng |
Abby Đức Giang | Chỉ còn 2 sản phẩm |
Abby Xuân Đỉnh | Chỉ còn 3 sản phẩm |
Abby Đội Cấn | Chỉ còn 3 sản phẩm |
Chính sách ship hàng
Inbox FB Abby
Sản phẩm nổi bật
Bột whipping cream Malaysia 500g
Bơ tự nhiên Việt Nam 80.2% béo 1kg
Bảng giá sỉ
Số lượng | Đơn giá |
---|---|
≥3 | 12,000₫ |
≥10 | 10,000₫ |
Lưu ý: Không áp dụng tích điểm khi mua giá sỉ.
Bảng giá sỉ
Số lượng | Đơn giá |
---|---|
≥3 | 12,000₫ |
≥10 | 10,000₫ |
Lưu ý: Không áp dụng tích điểm khi mua giá sỉ.