Cách trang trí cupcake cây thông noel

Mùa giáng sinh lại đến, và hòa chung với không khí giáng sinh chính là những chiếc bánh chỉ có trong dịp đặc biệt này. Cùng GATO Baking Space học một vài kiểu trang trí cupcake tạo hình cây thông noel thiệt sáng tạo, nhanh, đơn giản, lại dễ nha.

Trang trí cupcake tạo hình cây thông noel

Nguyên liệu

• 6 cupcake vani hoặc chocolate
• 700ml (~3 cup) Kem frosting
• Màu thực phẩm xanh lá (khoảng 20ml ~ 2 table spoon)
• 6 ốc quế
• Cốm bạc trang trí
• Đường bột

Ngoài ra, bạn sẽ cần đến đui bắt kem hình sao (chẳng hạn như đui Wilton 18) và túi đựng kem.

Các nguyên liệu và dụng cụ làm cupcake cây thông noel

Cùng bắt tay vào làm nhé

Bước 1: Tạo màu

Cho màu thực phẩm vào kem frosting và đánh bông lên. Tiếp tục cho thêm màu nếu bạn vẫn chưa hài lòng với màu xanh mong muốn.

Thêm màu thực phẩm vào frosting và đánh bông

Bước 2:Phủ xanh ốc quế

Dùng cây chà láng phết những lớp kem mỏng lên thành của ốc quế. Sau đó bạn cho toàn bộ phần kem còn lại vào túi bắt kem đã gắn sẵn đui sao.

Dùng cây chà láng phết kem lên vỏ ốc quế

Bước 3: Tạo nền tuyết, tạo lá cho cây

Phủ một lớp frosting trắng lên mặt bánh cupcake để làm nền  tuyết (không bắt buộc). Nếu cẩn thận, bạn có thể cắt bỏ lớp bạt bánh trên cùng để mặt bánh phẳng hơn, trét kem dễ hơn.

Đặt chiếc ốc quế lên bánh cupcake và bắt kem thành những tán lá thông như hình.

Thêm lá và tán thông lên thành ốc quế

Rắc cốm bạc hoặc cốm màu theo ý thích J Vậy là một chiếc cupcake tạo hình cây thông đã hoàn thành rồi đó!

Thêm cốm bạc trang trí

P.s: Để thêm một lớp “tuyết” mỏng lên tán cây, bạn có thể dùng đường bột rắc nhẹ lên nhé 😛

© Justataste

Một số cách trang trí cupcake cây thông sáng tạo

Trang trí cucpake dâu tươi

Hoặc tạo hình cupcake cây thông với frosting vị matcha thanh mát

Còn cách trang trí này chính là cách chúng ta vừa làm, nhưng không dùng đến ốc quế thui 🙂

Nếu ngại pha màu thực phẩm, bạn có thể để nguyên frosting trắng cũng vẫn độc đáo nhé

Chúc các bạn thành công với tạo hình cupcake noel