Ngày lễ tình nhân đang đến gần, bạn đã có ý tưởng gì để tặng quà cho nửa kia của mình hay chưa. Những bông hoa được làm từ chocolate ngọt ngào thì sao nhỉ? Một gợi ý cũng đáng để bạn thử nghiệm phải không nào. Ngày hôm nay, hãy cùng Abby bắt tay vào làm hoa hồng valentine từ chocolate vô cùng đẹp mắt các bạn nhé!
Chuẩn bị nguyên liệu học cách làm hoa hồng valentine từ chocolate:
– 500g chocolate
– 200g bột cacao
– Khuôn tròn nhỏ tạo hình
Sau khi chuẩn bị đủ các nguyên liệu cần thiết, hãy cùng Abby vào bếp học làm hoa hồng valentine ngay nào!
Tiến hành cách làm:
Bước 1:
Đầu tiên, các bạn lấy chocolate đã chuẩn bị rồi sau đó nhào cho thật dẻo cùng với bột cacao không đường.
Lưu ý rằng, nếu chocolate quá cứng và khó nhào, bạn có thể cho chocolate vào lò vi sóng trong ít phút đến khi trở nên mềm dẻo thì mang ra nhào lại. Tuy nhiên, bạn cũng không nên để quá lâu tránh việc thao tác nặn gặp nhiều khó khăn.
Bước 2:
Sau đó, các bạn dùng cán lăn bột cán chocolate thật mỏng. Chú ý rằng, bạn nên kiểm tra lại một lần nữa độ dẻo của nhựa bằng cách dùng tay uốn thử.
Bước 3:
Tiếp đến, bạn sử dụng một khuôn tròn nhỏ tạo hình để cắt chocolate thành những vòng tròn bằng nhau. Bạn sẽ cần đến khoảng 9-10 vòng tròn để tạo ra được bông hoa xinh xắn.
Bước 4:
Để bắt đầu thao tác tạo hoa, bạn cuộn một vòng tròn đã cắt để tạo lớp cánh trung tâm của hoa hồng. Tiếp đến, bạn dùng một vòng tròn khác để uốn thành cánh hoa mỏng. Sau đó, bạn làm tương tự với những cánh hoa khác.
Bước 5:
Cuối cùng, các bạn sử dụng cánh hoa đã tạo để quấn quanh cánh hoa trung tâm. Lưu ý rằng, bạn nên điều chỉnh cánh hoa sao cho có được độ cong mềm mại nhất định.
Tiếp tục quấn những cánh hoa còn lại bạn sẽ được bông hoa hoàn chỉnh. Sau đó, bạn để khô trong khoảng 24 tiếng. Xếp bông hoa chocolate ra đĩa hoặc dùng để trang trí bánh sẽ rất đẹp.
Vậy là chúng ta đã hoàn thành xong cách làm hoa hồng valentine từ chocolate rồi đấy. Với cách làm đơn giản này, chỉ cần thêm một chút khéo léo và tỉ mỉ bạn đã có thể tự làm ra cho mình những bông hoa hồng chocolate không những tuyệt đẹp mà còn vô cùng ngọt ngào nữa đấy.
Tùy vào sở thích của mỗi bạn mà có thể sáng tạo ra nhiều kiểu hoa độc đáo khác nhau. Bạn cũng có thể dùng nhiều loại chocolate có màu sắc khác nhau để có thêm nhiều những bông hoa rực rỡ nữa nhé.
Chúc các bạn thành công với công thức Abby vừa chia sẻ!
>>> Cập nhật các công thức làm bánh đơn giản tại đây.
Nguồn: Candy.about.com